English

Archive for 23.09.2013

Horizons of Hydrogen Bond Research

Сотрудники РЦ МРМИ приняли участие в XX международной конференции “Horizons of Hydrogen Bond Research

Были представлены доклады:

  • E. Tupikina, P. Tolstoy, G. Denisov, “Hydrogen bonds formed by CH-acids: structure and NMR properties of complexes of 1,1-dinitroethane with various proton acceptors”
  • P. Tolstoy, B. Koeppe, S. Pylaeva, G. Denisov, H.-H. Limbach, “Solvent Dynamics and Proton Tautomerism in Strong Hydrogen Bonds. NMR, UV/NMR and IR Study”
  • S. Pylaeva, P. Tolstoy, B. Koeppe, C. Allolio, D. Sebastiani, G. Denisov “OHO and OHN hydrogen bond geometry distribution due to polar solvent fluctuations by means of ab initio molecular dynamics”

4 мм MAS

IMG_2590

Датчик 4 мм MAS вернулся из ремонта, в ближайшее время будет протестирован наладчиками Bruker и после этого готов к работе.

ЯМР и кофе

Пока мы ожидаем возвращения MAS-датчиков из ремонта и апгрейда, можно посмотреть, что может рассказать ЯМР спектроскопия про окружающую нас повседневность. Вот пример, взятый из замечательного блога Glenn Facey:

coffee

Спектр A13C CPMAS спектр молотого кофе, содержащий линии от древесных волокон, полисахаридов, танинов, алкалоидов и ароматических масел.

Спектр B13C CPMAS спектр этого же кофе после заваривания (высушенный), содержит, в основном, линии от древесных волокон и прочих нерастворимых веществ.

Спектр C – разность между спектрами A и B.

Спектр D13C CPMAS спектр растворимого сублимированного (freeze dried) кофе.

Как видно, спектры C и D очень похожи. Таким образом, разница во вкусах, скорее всего, обусловлена компонентами, содержащимися в совсем малых концентрациях.

Источник.